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韩国国立民俗博物馆专程到大信厨房博物馆进行学术交流
【摘要】:
近日,韩国国立(国家)民俗博物馆,以“亚洲厨房调研”为研究课题,调研中日韩三国厨房的生活方式,并对相应的厨房博物馆进行实地参观调研交流。作为中国首家也是目前唯一的一家专业性厨房博物馆,韩国国立民宿博物馆专程到郑州大信厨房博物馆进行参观交流,并向大信厨房博物馆致函以协助调研交流。
大信董事长庞学元先生和大信厨房博物馆馆长李电萍女士对韩国国立民俗博物馆的调研团队给予诚挚欢迎,并亲自进行接待和讲解。李电萍馆长向韩国国立民俗博物馆的调研团队全面且深入地讲解中国的优秀的传统厨房文化以及中国人的个性化生活方式,以依托馆藏5000件文物的研究,如何实现服务于现代人的生活,实现传统文化的延伸!
韩国国立民俗博物馆的调研团队参观结束,对大信厨房博物馆给予了高度评价,并在留言簿上留言以作纪念。